Le Domaine Egelhoff de Napa Valley de Californie

Le Domaine Egelhoff fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Egelhoff à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Egelhoff. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Egelhoff avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Egelhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou lapin sauté chasseur.
Au nez le vin rouge du Domaine Egelhoff révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Egelhoff est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Egelhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou curry vert thaïlandais.
En bouche le vin blanc du Domaine Egelhoff est un vin avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins doux naturel du Domaine Egelhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte rapide et ou croque monsieur aux 4 fromages.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Egelhoff révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Voir savagnin.
Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Egelhoff.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
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Tirant le constat de la crise économique et sociale des vins de Bordeaux, le directeur de la communication de l’interprofession appelle à une rénovation du métier vigneron : « il y a 50 ans, on faisait du vin, il était bon, il n’y avait pas de sujet. Aujourd’hui, on fait du vin, il est bon, et si personne ne le sait, si personne ne l’achète, on est mort ». C ’est la question à 3,6 millions d’hectolitres : « les vins de Bordeaux sont-ils vendus ...
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