Domaine EgoNo. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů du Domaine Ego de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů
Les accords mets et vins originaux avec le No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů
Le No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů du Domaine Ego s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de boeuf, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů du Domaine Ego
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 70 Chardonnay Výběr z Hroznů du Domaine Ego sont 2012, 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Ego
Le Domaine Ego fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
