
Domaine Eguren UgarteKame Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kame Muscat du Domaine Eguren Ugarte de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kame Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kame Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Kame Muscat
Le Kame Muscat du Domaine Eguren Ugarte s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine traditionnel (maroc) ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Kame Muscat du Domaine Eguren Ugarte
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kame Muscat du Domaine Eguren Ugarte sont 2013, 2015, 2018, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Eguren Ugarte
Le Domaine Eguren Ugarte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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