Domaine El CortezTinto Semi Dulce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tinto Semi Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto Semi Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto Semi Dulce
Le Tinto Semi Dulce du Domaine El Cortez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, spaghettis aux knackis ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Tinto Semi Dulce du Domaine El Cortez
Découvrez le cépage: Victoria
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées à rosées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif. Cultivé en Roumanie, en Bulgarie et en Hongrie pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence sur étals et sa maturité précoce permettant des récoltes hâtives. Cépage gris/blanc roumain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto Semi Dulce du Domaine El Cortez sont 0
Informations sur le Domaine El Cortez
Le Domaine El Cortez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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