Domaine El Viñedo PerdidoMonastrell Collection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monastrell Collection du Domaine El Viñedo Perdido
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monastrell Collection de Domaine El Viñedo Perdido de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Monastrell Collection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monastrell Collection
Les accords mets et vins originaux avec le Monastrell Collection
Le Monastrell Collection du Domaine El Viñedo Perdido s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, lasagnes aux fruits de mer ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Monastrell Collection du Domaine El Viñedo Perdido
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monastrell Collection du Domaine El Viñedo Perdido sont 2018, 0
Informations sur le Domaine El Viñedo Perdido
Le Domaine El Viñedo Perdido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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