Domaine ElfenhofBlaufrankisch Classic
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Blaufrankisch Classic du Domaine Elfenhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaufrankisch Classic de Domaine Elfenhof de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Blaufrankisch Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufrankisch Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufrankisch Classic
Le Blaufrankisch Classic du Domaine Elfenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, pâtes au thon ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Blaufrankisch Classic du Domaine Elfenhof
Découvrez le cépage: Scarlotta seedless
Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufrankisch Classic du Domaine Elfenhof sont 0
Informations sur le Domaine Elfenhof
Le Domaine Elfenhof fait parti des domaines à suivre à Weinland. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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