Domaine JoisephFogosch Grüner Veltliner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Fogosch Grüner Veltliner Trocken du Domaine Joiseph
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fogosch Grüner Veltliner Trocken de Domaine Joiseph de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fogosch Grüner Veltliner Trocken du Domaine Joiseph de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Fogosch Grüner Veltliner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fogosch Grüner Veltliner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Fogosch Grüner Veltliner Trocken
Le Fogosch Grüner Veltliner Trocken du Domaine Joiseph s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de frichti d'endives, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Fogosch Grüner Veltliner Trocken du Domaine Joiseph
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fogosch Grüner Veltliner Trocken du Domaine Joiseph sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Joiseph
Le Domaine Joiseph fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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