Domaine Elizabeth Chambers CellarDurant Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar est dans le top 40 des vins de Dundee Hills.
Structure gustative du Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durant Vineyard Pinot Noir de Domaine Elizabeth Chambers Cellar de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Durant Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durant Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Durant Vineyard Pinot Noir
Le Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, tagine de veau marocain d'hanane ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durant Vineyard Pinot Noir du Domaine Elizabeth Chambers Cellar sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Elizabeth Chambers Cellar
Le Domaine Elizabeth Chambers Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
AVA emblématique de la Willamette Valley (Oregon) sur sols volcaniques rouges Jory : Pinot Noir signature en rouge roi — robe rubis brillant aux notes vives de cerise, framboise, fraise, terre, truffe, épices et touche florale, tanins fins soyeux, élégance signature des Jory. Chardonnay, Pinot Gris et Pinot Blanc en complément frais et minéral. AVA (2004), 900 ha plantés à 200-300 m, sol Jory ferrugineux issu des basaltes Columbia, tempéré océanique.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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