
Domaine Emilio BulfonPunta Gialla
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Punta Gialla du Domaine Emilio Bulfon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Punta Gialla de Domaine Emilio Bulfon de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Punta Gialla
Les accords qui marchent parfaitement avec le Punta Gialla
Les accords mets et vins originaux avec le Punta Gialla
Le Punta Gialla du Domaine Emilio Bulfon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, moules à la poulette ou tarte au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Punta Gialla du Domaine Emilio Bulfon
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières (Jura suisse), croisement cabernet sauvignon × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de cassis et d'épices. Cultivé en Suisse, en Allemagne, en Belgique et au Royaume-Uni pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Punta Gialla du Domaine Emilio Bulfon sont 0
Informations sur le Domaine Emilio Bulfon
Le Domaine Emilio Bulfon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
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