Bodega EminaHeredad de Emina Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad de Emina Chardonnay de Bodega Emina de la région de Castille-et-Léon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Heredad de Emina Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad de Emina Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad de Emina Chardonnay
Le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, sublime saumon (saumon farci) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina sont 2013, 2008, 2007, 2011 et 0.
Informations sur le Bodega Emina
Le Bodega Emina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
