
Bodega EminaHeredad de Emina Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad de Emina Chardonnay de Bodega Emina de la région de Castille-et-Léon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Heredad de Emina Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad de Emina Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad de Emina Chardonnay
Le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, brandade de morue sans pommes de terre ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heredad de Emina Chardonnay du Bodega Emina sont 2013, 2008, 2007, 2011 et 0.
Informations sur le Bodega Emina
Le Bodega Emina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Terroir
De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.