Domaine Emmanuel Fellot Vigneron1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau du Domaine Emmanuel Fellot Vigneron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau de Domaine Emmanuel Fellot Vigneron de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau
Les accords mets et vins originaux avec le 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau
Le 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau du Domaine Emmanuel Fellot Vigneron s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, joues de porc au cidre et miel ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau du Domaine Emmanuel Fellot Vigneron
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1829 Vieilles Vignes Beaujolais Nouveau du Domaine Emmanuel Fellot Vigneron sont 2014
Informations sur le Domaine Emmanuel Fellot Vigneron
Le Domaine Emmanuel Fellot Vigneron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
