Domaine EmotivoGran Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Corvina et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Gran Rosso du Domaine Emotivo est dans le top 20 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Gran Rosso du Domaine Emotivo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Rosso de Domaine Emotivo de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Rosso du Domaine Emotivo de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gran Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Rosso
Le Gran Rosso du Domaine Emotivo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, pad thai ou ragoût d'agneau au four.
Découvrez le cépage: Corvina
Rouges élancés et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise griotte, amande amère, épices et finale typiquement amaricante. Décliné en rouges légers et glouglous (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), puissants et concentrés en passerillage (Amarone della Valpolicella DOCG) et liquoreux (Recioto della Valpolicella DOCG). Cépage vénitien autochtone du lac de Garde et de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Rosso du Domaine Emotivo sont 2015, 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Emotivo
Le Domaine Emotivo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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