Domaine Emplazamientos IspaniaMatanegra Garnacha Tintorera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Matanegra Garnacha Tintorera du Domaine Emplazamientos Ispania
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matanegra Garnacha Tintorera de Domaine Emplazamientos Ispania de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Matanegra Garnacha Tintorera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matanegra Garnacha Tintorera
Les accords mets et vins originaux avec le Matanegra Garnacha Tintorera
Le Matanegra Garnacha Tintorera du Domaine Emplazamientos Ispania s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, poisson au tamarin ou baekenofe (ragoût de viande alsacien).
Détails et informations techniques sur le Matanegra Garnacha Tintorera du Domaine Emplazamientos Ispania
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matanegra Garnacha Tintorera du Domaine Emplazamientos Ispania sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Emplazamientos Ispania
Le Domaine Emplazamientos Ispania fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
