Domaine En CollineComté Tolosan Merlot - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Comté Tolosan Merlot - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comté Tolosan Merlot - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Comté Tolosan Merlot - Malbec
Le Comté Tolosan Merlot - Malbec du Domaine En Colline s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, cuissot de chevreuil à la tomate ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Comté Tolosan Merlot - Malbec du Domaine En Colline
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine En Colline
Le Domaine En Colline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Comté Tolosan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
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Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
