Domaine Encostas de Vassal - Rosé

Domaine Encostas de VassalRosé

Le Rosé du Domaine Encostas de Vassal est un vin de la région de Trás-os-Montes de Transmontano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine Encostas de Vassal est dans le top 0 des vins de Trás-os-Montes.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Encostas de Vassal

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chichaud

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées méridionales. Profil rustique aérien. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.

Informations sur le Domaine Encostas de Vassal

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trás-os-Montes dans la région de Transmontano

Le Domaine Encostas de Vassal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Transmontano
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 300 des vins de Trás-os-Montes
Dans le top 55000 des vins
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Trás-os-Montes

DOC du nord-est portugais « derrière les monts », prolongement nord du Douro Supérieur. Climat continental rigoureux, sols granitiques et schisteux d'altitude. Rouges puissants et minéraux signatures : Touriga Nacional aux notes de mûre, violette, cassis et résine, Touriga Franca florale, Tinta Roriz (Tempranillo) souple, Trincadeira épicée, Bastardo fin, Marufo dense, tanins fermes et bouche profonde. Blancs Códega, Gouveio, Viosinho et Malvasia Fina tendus (agrumes, fleurs, minéralité).


La région viticole de Transmontano

Vinho Regional du nord-est du Portugal (IGP de Trás-os-Montes), « au-delà des montagnes » Marão et Alvão, vignobles le long des vallées Tua, Sabor et Tâmega, climat continental abrité. Touriga Nacional signature en rouge roi portugais : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et touche balsamique, tanins fermes et fruit éclatant. Touriga Franca élégante, Tinta Roriz dense et Trincadeira épicée en complément. Gouveio, Síria, Malvasia Fina et Viosinho en blancs.

Actualités liées à ce vin

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique

La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]

...

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

Le mot du vin: Grenache poilu

Voir lledoner pelut.

Autres vins du Domaine Encostas de Vassal

Voir tous les vins du Domaine Encostas de Vassal

Autres vins de la région de Trás-os-Montes

Voir les meilleurs vins de Trás-os-Montes