Domaine Eniseli Bagrationi (ენისელი ბაგრატიონი)Алазанская Долина (Alazani Valley Red)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Алазанская Долина (Alazani Valley Red) du Domaine Eniseli Bagrationi (ენისელი ბაგრატიონი)
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Алазанская Долина (Alazani Valley Red) du Domaine Eniseli Bagrationi (ენისელი ბაგრატიონი) sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Eniseli Bagrationi (ენისელი ბაგრატიონი)
Le Domaine Eniseli Bagrationi (ენისელი ბაგრატიონი) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
