Domaine Enrico GattiCurtefranca Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Curtefranca Bianco du Domaine Enrico Gatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Curtefranca Bianco de Domaine Enrico Gatti de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Curtefranca Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Curtefranca Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Curtefranca Bianco
Le Curtefranca Bianco du Domaine Enrico Gatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes, quiche lorraine ou bretzel et mauricette de ode !.
Détails et informations techniques sur le Curtefranca Bianco du Domaine Enrico Gatti
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Curtefranca Bianco du Domaine Enrico Gatti sont 0
Informations sur le Domaine Enrico Gatti
Le Domaine Enrico Gatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Curtefranca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curtefranca
La région viticole du Curtefranca se situe dans la région du Franciacorta en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' del Bosco et le Domaine Castello di Gussago y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Curtefranca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Curtefranca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
