Domaine Erbeldinger & KammlerBechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Bechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Bechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling
Le Bechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling du Domaine Erbeldinger & Kammler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Bechtheimer Heiligkreuz Gewürztraminer - Riesling du Domaine Erbeldinger & Kammler
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Erbeldinger & Kammler
Le Domaine Erbeldinger & Kammler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bechtheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bechtheim
Grande commune viticole du Wonnegau (Rheinhessen, 612 ha, grand lieu-dit Pilgerpfad regroupant Hasensprung, Heiligkreuz, Rosengarten et Geyersberg), terroirs de loess et argile fertiles. Riesling signature en blanc roi vif et minéral aux notes intenses d'agrumes, pomme jaune, fruits à noyau et touche pierreuse-saline racée, tension lumineuse. Silvaner et Burgunder (Weiss-, Grau-, Spätburgunder) en blancs et rouges fins. Étoiles bio : Weinreich et Dreissigacker, vinifications naturelles.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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