Domaine Ernst LoosenGrauburgunder Réserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Réserve du Domaine Ernst Loosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Réserve de Domaine Ernst Loosen de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Réserve
Le Grauburgunder Réserve du Domaine Ernst Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de hamburger maison, matoutou de crabe ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Réserve du Domaine Ernst Loosen
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, mûre, épices douces, herbes séchées et notes balsamiques. Bouche ronde, finale gourmande. Star des grands rouges turcs, souvent assemblé avec le boğazkere pour gagner en structure (équivalent anatolien du cabernet/merlot). Cultivé à Elazığ et Malatya en Anatolie orientale. Cépage turc autochtone, son nom signifie « œil de bœuf ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Réserve du Domaine Ernst Loosen sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ernst Loosen
Le Domaine Ernst Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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