Domaine Ernst MingesCharlotte Cuvée Trocken
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Charlotte Cuvée Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charlotte Cuvée Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Charlotte Cuvée Trocken
Le Charlotte Cuvée Trocken du Domaine Ernst Minges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cône de pizza, maquereaux à la moutarde rapide ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Charlotte Cuvée Trocken du Domaine Ernst Minges
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charlotte Cuvée Trocken du Domaine Ernst Minges sont 0
Informations sur le Domaine Ernst Minges
Le Domaine Ernst Minges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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