Domaine CalindaRueda Verdejo
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Rueda Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rueda Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Rueda Verdejo
Le Rueda Verdejo du Domaine Calinda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, linguines à l'encre de seiche aux coques ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Rueda Verdejo du Domaine Calinda
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rueda Verdejo du Domaine Calinda sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Calinda
Le Domaine Calinda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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