Bodegas Virgen de la SierraLo Brujo Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra est dans le top 90 des vins de Catalogne.
Structure gustative du Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo Brujo Garnacha de Bodegas Virgen de la Sierra de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lo Brujo Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Brujo Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Brujo Garnacha
Le Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, pâtes à l'arrabiata ou ragoût d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo Brujo Garnacha du Bodegas Virgen de la Sierra sont 2016, 2013, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Bodegas Virgen de la Sierra
Le Bodegas Virgen de la Sierra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
