Domaine Fernández de PiérolaJoven
Vin
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Le Joven du Domaine Fernández de Piérola est dans le top 0 des vins de Rioja.
Détails et informations techniques sur le Joven du Domaine Fernández de Piérola
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement cabernet sauvignon × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de cassis et d'épices. Cultivé en Suisse, en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques modernes.
Informations sur le Domaine Fernández de Piérola
Le Domaine Fernández de Piérola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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...Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
