Domaine Fernández de PiérolaTempranillo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tempranillo Blanco du Domaine Fernández de Piérola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempranillo Blanco de Domaine Fernández de Piérola de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tempranillo Blanco du Domaine Fernández de Piérola de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de mangue, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Tempranillo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo Blanco
Le Tempranillo Blanco du Domaine Fernández de Piérola s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au camembert, houmous ou waterzooï de la mer.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo Blanco du Domaine Fernández de Piérola
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo Blanco du Domaine Fernández de Piérola sont 2017, 2018, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Fernández de Piérola
Le Domaine Fernández de Piérola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
