Domaine EscherBergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Escher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche au thon, poivron et tomate ou flan de spaghetti végétal.
Détails et informations techniques sur le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Escher
Le Domaine Escher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
