Bodegas EsmeraldaMalambo Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Malambo Bonarda du Bodegas Esmeralda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malambo Bonarda de Bodegas Esmeralda de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malambo Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malambo Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Malambo Bonarda
Le Malambo Bonarda du Bodegas Esmeralda s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes à la mérignicaise, riz cantonais ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Malambo Bonarda du Bodegas Esmeralda
Découvrez le cépage: Lagrein
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cacao, épices et notes terriennes. Aussi vinifié en rosé délicat (« Lagrein Kretzer »). Star d'Alto Adige Lagrein DOC, signature des grands rouges alpins italiens à forte identité. Cépage italien autochtone du Tyrol du Sud (Südtirol/Alto Adige), cultivé autour de Bolzano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malambo Bonarda du Bodegas Esmeralda sont 2012, 0, 2000
Informations sur le Bodegas Esmeralda
Le Bodegas Esmeralda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
