Domaine Espíritu de ChileChronos I Reserva Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Chronos I Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Espíritu de Chile
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chronos I Reserva Sauvignon Blanc de Domaine Espíritu de Chile de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chronos I Reserva Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chronos I Reserva Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chronos I Reserva Sauvignon Blanc
Le Chronos I Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Espíritu de Chile s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sur lit de poireaux, quiche estivale au thon ou cake au chèvre et à la tomate confite.
Détails et informations techniques sur le Chronos I Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Espíritu de Chile
Découvrez le cépage: Müller-Thurgau
Blancs légers et aromatiques, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes muscatés de fleurs blanches, pomme, agrumes, pêche et notes mielleuses. Vinifié en blancs secs faciles, demi-secs populaires et entre dans certaines cuvées effervescentes. Très planté en Allemagne (Rheinhessen, Bade), Italie du Nord (Alto Adige, Trentin), Autriche, Suisse, Hongrie et au Japon. Croisement riesling × madeleine royale créé en 1882 par Hermann Müller à Geisenheim.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chronos I Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Espíritu de Chile sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Espíritu de Chile
Le Domaine Espíritu de Chile fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
