Domaine Estancia Mendoza - Cabernet Sauvignon

Domaine Estancia MendozaCabernet Sauvignon

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Estancia Mendoza est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Estancia Mendoza

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Estancia Mendoza de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Estancia Mendoza de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, floral.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Estancia Mendoza

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 311100
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 311100
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 2.8110.500
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Estancia Mendoza sont 2010, 2019, 2018, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Estancia Mendoza

Le domaine propose 79 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Fecovita
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Estancia Mendoza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 9000 des vins d'Argentine
Dans le top 250 des vins de Mendoza
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.

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