
Domaine EstandonInsolence d’Estandon Rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cinsault, le Syrah, le Vermentino et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du boeuf.

Structure gustative du Insolence d’Estandon Rosé du Domaine Estandon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Insolence d’Estandon Rosé de Domaine Estandon de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Insolence d’Estandon Rosé du Domaine Estandon de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Insolence d’Estandon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insolence d’Estandon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Insolence d’Estandon Rosé
Le Insolence d’Estandon Rosé du Domaine Estandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, verrine mousse de jambon et tomates confites ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Insolence d’Estandon Rosé du Domaine Estandon
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insolence d’Estandon Rosé du Domaine Estandon sont 2018, 2019, 2021, 0 et 2020.
Informations sur le Domaine Estandon
Le Domaine Estandon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 136 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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