Domaine Finca Eugenio BustosAltivo Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Altivo Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altivo Malbec de Domaine Finca Eugenio Bustos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Altivo Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altivo Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Altivo Malbec
Le Altivo Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, sauté d'agneau au curry ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Altivo Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altivo Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos sont 2014, 2009, 2013, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Finca Eugenio Bustos
Le Domaine Finca Eugenio Bustos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
