Domaine Finca Eugenio BustosLa Finca Oak Aged Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du La Finca Oak Aged Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Finca Oak Aged Malbec de Domaine Finca Eugenio Bustos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Finca Oak Aged Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou vanille.
Accords mets et vins avec du La Finca Oak Aged Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Finca Oak Aged Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le La Finca Oak Aged Malbec
Le La Finca Oak Aged Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, filet d'agneau au monbazillac ou croque-monsieur au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le La Finca Oak Aged Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Finca Oak Aged Malbec du Domaine Finca Eugenio Bustos sont 2016, 2018, 2019, 2017
Informations sur le Domaine Finca Eugenio Bustos
Le Domaine Finca Eugenio Bustos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
