Domaine EuphoriaReserva Malbec - Merlot - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot du Domaine Euphoria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot de Domaine Euphoria de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot du Domaine Euphoria de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot
Le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot du Domaine Euphoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, quiche à la tartiflette ou curry de veau.
Détails et informations techniques sur le Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot du Domaine Euphoria
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Malbec - Merlot - Petit Verdot du Domaine Euphoria sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Euphoria
Le Domaine Euphoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
