
Domaine EurovinsChâteau Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec du Domaine Eurovins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec de Domaine Eurovins de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec
Le Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec du Domaine Eurovins s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec du Domaine Eurovins
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Roc du Pradat Bordeaux Blanc Sec du Domaine Eurovins sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Eurovins
Le Domaine Eurovins fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.