Domaine Evritika KellariaEnigma White Dry
Vin
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Le Enigma White Dry du Domaine Evritika Kellaria est dans le top 0 des vins d'Evros.
Détails et informations techniques sur le Enigma White Dry du Domaine Evritika Kellaria
Découvrez le cépage: St. Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus à fermes et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), griotte (signature), épices douces, sous-bois et notes florales rappelant le pinot noir. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du Burgenland autrichien, cultivé en République tchèque. Synonyme allemand du saint laurent, cépage noir autrichien autochtone apparenté génétiquement au pinot noir.
Informations sur le Domaine Evritika Kellaria
Le Domaine Evritika Kellaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Evros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evros
PGI grec de Thrace orientale (2010), frontière turco-bulgare autour de Soufli. Mavroudi signature autochtone en rouge roi profond aux notes intenses de mûre, myrtille, griotte, cacao, cuir, tabac et touche épicée-vanillée, tanins fermes et bouche dense. Limnio, Pamidi rosé et Karnachalades autochtones rares en complément. Cabernet, Merlot, Syrah, Grenache et Cinsault en cépages internationaux.
La région viticole de Thrace
Région orientale partagée entre Turquie, Grèce et Bulgarie, palette autochtone fascinante. Côté turc, Öküzgözü (« œil de bœuf ») signature en rouge : rubis profond aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, épices et touche florale, tanins souples et acidité vive. Boğazkere plus tannique et structuré, Papazkarası local. Blancs Narince frais (agrumes, fleurs, amande), Emir vif.
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1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
