Domaine Expert ClubSélection d'Automne Monbazillac
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sélection d'Automne Monbazillac du Domaine Expert Club de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Sélection d'Automne Monbazillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection d'Automne Monbazillac
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection d'Automne Monbazillac
Le Sélection d'Automne Monbazillac du Domaine Expert Club s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Sélection d'Automne Monbazillac du Domaine Expert Club
Découvrez le cépage: Ripolo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches et notes salines iodées marines. Profil typé héroïque amalfitain. Participe à l'identité viticole héroïque des terrasses de la côte amalfitaine et signe une partie du patrimoine campanien rare et confidentiel. Cépage blanc italien autochtone de Campanie, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection d'Automne Monbazillac du Domaine Expert Club sont 2008, 2018, 2016, 2010 et 2017.
Informations sur le Domaine Expert Club
Le Domaine Expert Club fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 230 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monbazillac
Plus vaste AOC liquoreuse du monde au sud de Bergerac (Sud-Ouest) : Sémillon signature en blanc roi avec Sauvignon et Muscadelle — moelleux à liquoreux botrytisés aux notes opulentes de miel, abricot confit, coing, ananas, mangue, cire d'abeille, safran et touche d'épices, onctuosité équilibrée par une belle acidité. Tris successifs des grains nobles obligatoires. AOC (1936), ~2 320 ha sur coteaux argilo-calcaires, brumes matinales favorisant Botrytis cinerea, garde 10-50 ans.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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