Domaine ExportaciónSelecto Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Selecto Sauvignon Blanc du Domaine Exportación
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selecto Sauvignon Blanc de Domaine Exportación de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selecto Sauvignon Blanc du Domaine Exportación de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Selecto Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selecto Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selecto Sauvignon Blanc
Le Selecto Sauvignon Blanc du Domaine Exportación s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade, quiche végan poireaux tofu béchamel ou croque-monsieur 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le Selecto Sauvignon Blanc du Domaine Exportación
Découvrez le cépage: Torbato
Blancs vifs et structurés de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits jaunes (pêche), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Alghero Torbato DOC, signe les grands blancs de la côte ouest sarde avec un beau potentiel de garde. Cépage blanc autochtone de Sardaigne, cultivé autour d'Alghero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selecto Sauvignon Blanc du Domaine Exportación sont 2019, 2012, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Exportación
Le Domaine Exportación fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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...Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
