Domaine Exton Park VineyardSimon Rogan Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Simon Rogan Rosé du Domaine Exton Park Vineyard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Simon Rogan Rosé de Domaine Exton Park Vineyard de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Simon Rogan Rosé du Domaine Exton Park Vineyard de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Simon Rogan Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Simon Rogan Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Simon Rogan Rosé
Le Simon Rogan Rosé du Domaine Exton Park Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, coxinha au poulet (croquettes) ou papillottes de poisson pour les nuls.
Détails et informations techniques sur le Simon Rogan Rosé du Domaine Exton Park Vineyard
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Simon Rogan Rosé du Domaine Exton Park Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Exton Park Vineyard
Le Domaine Exton Park Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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