
Domaine F.X. PichlerLoibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler est dans le top 90 des vins d'Autriche et dans le top 30 des vins de Wachau.
Structure gustative du Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd de Domaine F.X. Pichler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine F.X. Pichler sont 2010, 2017, 2015, 2006 et 2003.
Informations sur le Domaine F.X. Pichler
Le Domaine F.X. Pichler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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