Domaine Fabre MontmayouH J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Petit Verdot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot du Domaine Fabre Montmayou de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot
Le H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot du Domaine Fabre Montmayou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, noix de saint-jacques crème de coco ou gratin aux feuilles de blettes.
Détails et informations techniques sur le H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot du Domaine Fabre Montmayou
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du H J. Fabre Reserva Malbec - Petit Verdot du Domaine Fabre Montmayou sont 2011, 2015, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Fabre Montmayou
Le Domaine Fabre Montmayou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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