Domaine FallsCanowindra Cabernet Merlot
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Canowindra Cabernet Merlot du Domaine Falls est dans le top 0 des vins de Central Ranges.
Détails et informations techniques sur le Canowindra Cabernet Merlot du Domaine Falls
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.
Informations sur le Domaine Falls
Le Domaine Falls fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Central Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Ranges
La région viticole du Central Ranges se situe dans la région en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cumulus et le Domaine Inkberry y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Ranges sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Ranges révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou framboise.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Actualités liées à ce vin
In conversation with Gary Shelley from Casson Mann/ Champagne’s new museum (Contenu en anglais) – 28/04/2021
Jane Anson talks to Gary Shelley from Casson Mann, the man behind the designs at the Cité du Vin in Bordeaux and Pressoria, the new “Centre for Sensory Interpretation of Champagne,” which is shortly to be opened in the village of Ay in the former Pommery pressoir. Gary discusses the challenges of bringing wine to life, and how he avoided the pitfalls of the many wine museums which have failed. He reveals some of the new attractions at Pressoria, including the Root room where digital roots follow ...
In conversation with Gary Shelley from Casson Mann/ Champagne’s new museum (Contenu en anglais) – 28/04/2021
Jane Anson talks to Gary Shelley from Casson Mann, the man behind the designs at the Cité du Vin in Bordeaux and Pressoria, the new “Centre for Sensory Interpretation of Champagne,” which is shortly to be opened in the village of Ay in the former Pommery pressoir. Gary discusses the challenges of bringing wine to life, and how he avoided the pitfalls of the many wine museums which have failed. He reveals some of the new attractions at Pressoria, including the Root room where digital roots follow ...
Dans le Var, La Motte joue la carte de l’œnotourisme
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
