Domaine Familie LaurerAltenberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Altenberg Grüner Veltliner du Domaine Familie Laurer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altenberg Grüner Veltliner de Domaine Familie Laurer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Altenberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altenberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Altenberg Grüner Veltliner
Le Altenberg Grüner Veltliner du Domaine Familie Laurer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), quiche végan poireaux tofu béchamel ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Altenberg Grüner Veltliner du Domaine Familie Laurer
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Informations sur le Domaine Familie Laurer
Le Domaine Familie Laurer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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