Domaine Famille ExcellorLa Boucaude Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Boucaude Bordeaux Blanc du Domaine Famille Excellor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Boucaude Bordeaux Blanc de Domaine Famille Excellor de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Boucaude Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Boucaude Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Boucaude Bordeaux Blanc
Le La Boucaude Bordeaux Blanc du Domaine Famille Excellor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le La Boucaude Bordeaux Blanc du Domaine Famille Excellor
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Boucaude Bordeaux Blanc du Domaine Famille Excellor sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Famille Excellor
Le Domaine Famille Excellor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
