Domaine Fanschhoek PassMorena Methode Cap Classique Zero Dosage Brut Sauvage
Vin
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Le Morena Methode Cap Classique Zero Dosage Brut Sauvage du Domaine Fanschhoek Pass est dans le top 0 des vins de Western Cape.
Détails et informations techniques sur le Morena Methode Cap Classique Zero Dosage Brut Sauvage du Domaine Fanschhoek Pass
Découvrez le cépage: Crescent
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morena Methode Cap Classique Zero Dosage Brut Sauvage du Domaine Fanschhoek Pass sont 0
Informations sur le Domaine Fanschhoek Pass
Le Domaine Fanschhoek Pass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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