Domaine FantiMacchiarelle Sant'Antimo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Macchiarelle Sant'Antimo Bianco du Domaine Fanti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macchiarelle Sant'Antimo Bianco de Domaine Fanti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Macchiarelle Sant'Antimo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macchiarelle Sant'Antimo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Macchiarelle Sant'Antimo Bianco
Le Macchiarelle Sant'Antimo Bianco du Domaine Fanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou graines de courges caramélisées aux épices.
Détails et informations techniques sur le Macchiarelle Sant'Antimo Bianco du Domaine Fanti
Découvrez le cépage: Azal
Rouges vifs et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins marqués et à la bouche tranchante à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fruits rouges acidulés (cerise, groseille), épices, herbes et notes minérales atlantiques. Profil tendu très typé nordique. Souvent assemblé avec le vinhão et l'espadeiro, participe aux vinhos verdes rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du Vinho Verde (aussi appelé azal tinto), sous-région de Basto.
Informations sur le Domaine Fanti
Le Domaine Fanti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Sant'Antimo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sant'Antimo
DOC toscane de Montalcino (1996), aire identique aux DOCG Brunello et Rosso, autour de l'abbaye cistercienne, créée pour valoriser les cépages internationaux hors Sangiovese, climat sec sur argilo-calcaires. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : structuré et solaire aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche balsamique, tanins fermes. Merlot souple et Pinot Nero aérien en complément. Chardonnay ample, Sauvignon Blanc vif et Pinot Grigio en blancs.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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