
Domaine FantinelRibolla Gialla Brut
Ce vin est composé à 100% du cépage Ribolla Gialla.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ribolla Gialla Brut du Domaine Fantinel de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Détails et informations techniques sur le Ribolla Gialla Brut du Domaine Fantinel
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Cépage blanc italien autochtone du Frioul (Friuli), aussi cultivé en Slovénie sous le nom de Rebula. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Souvent vinifié en orange-wine (avec macération sur peaux), il signe les grands blancs frioulans modernes et l'identité des Collio et Colli Orientali DOC.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribolla Gialla Brut du Domaine Fantinel sont 2012, 2015, 0, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Fantinel
Le Domaine Fantinel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Grave
Appellation italienne DOC du Frioul-Vénétie Julienne (depuis 1ᵉʳ octobre 1985), plus grande DOC du Frioul (>⅓ du vin frioulan). Vignoble de ~6 500 ha sur 79 communes (35 à Pordenone, 44 à Udine). Sols caractéristiques de graviers et alluvions sur calcaires (« grave »). Cépages blancs stars : Pinot Grigio, Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones stars : Friulano (cépage emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.










