Domaine Faraway House Faraway House Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Faraway House Shiraz du Domaine Faraway House
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faraway House Shiraz de Domaine Faraway House de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Faraway House Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faraway House Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Faraway House Shiraz
Le Faraway House Shiraz du Domaine Faraway House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Faraway House Shiraz du Domaine Faraway House
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, aubépine), agrumes (citron), fruits exotiques (ananas) et fruits à chair blanche (poire). Vinifié en sec et moelleux. Star de Gaillac AOC, signe l'identité du vignoble gaillacois en blanc sec et moelleux. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé len de l'el, cultivé dans le Tarn.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Faraway House Shiraz du Domaine Faraway House sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Faraway House
Le Domaine Faraway House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Overberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Overberg
District sud-africain de la Western Cape (cool climate, élévation jusqu'à 800 m, brises atlantiques de Walker Bay, schistes, grès et argile) : Pinot Noir, Chardonnay et Sauvignon Blanc signatures en rois cool-climate — profil signature équilibré et complexe à l'acidité fraîche préservée, Sauvignon Blanc d'Elgin ciselé, Pinot Noir de Walker Bay élégant, Chardonnay structuré. Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier et Chenin Blanc en complément. Sous-districts Elgin et Hermanus.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
