Domaine FassatiRocca delle Querce Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocca delle Querce Bianco de Domaine Fassati de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rocca delle Querce Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocca delle Querce Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rocca delle Querce Bianco
Le Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche aux courgettes ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati sont 0
Informations sur le Domaine Fassati
Le Domaine Fassati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
