Domaine FassatiRocca delle Querce Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocca delle Querce Bianco de Domaine Fassati de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rocca delle Querce Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocca delle Querce Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rocca delle Querce Bianco
Le Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, quiche lorraine ou houmous.
Détails et informations techniques sur le Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocca delle Querce Bianco du Domaine Fassati sont 0
Informations sur le Domaine Fassati
Le Domaine Fassati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
