
Domaine FassoldGreith Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Greith Sauvignon Blanc du Domaine Fassold
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greith Sauvignon Blanc de Domaine Fassold de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Greith Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greith Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Greith Sauvignon Blanc
Le Greith Sauvignon Blanc du Domaine Fassold s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche aux lardons et au gruyère ou tatin d'aubergines et de poivrons au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Greith Sauvignon Blanc du Domaine Fassold
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Fassold
Le Domaine Fassold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Steirerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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