Domaine Fattoria del PiccioneIl Baiocco Pagadebit
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Baiocco Pagadebit du Domaine Fattoria del Piccione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Baiocco Pagadebit de Domaine Fattoria del Piccione de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Baiocco Pagadebit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Baiocco Pagadebit
Les accords mets et vins originaux avec le Il Baiocco Pagadebit
Le Il Baiocco Pagadebit du Domaine Fattoria del Piccione s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, risotto aux fruits de mer ou crozets carbonara gratinés au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Il Baiocco Pagadebit du Domaine Fattoria del Piccione
Découvrez le cépage: Vranac
Rouges structurés intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis, prune), épices, notes balsamiques et touches de tabac. Star de la viticulture monténégrine (Plantaže) et signature des grands rouges de Macédoine du Nord et du Kosovo, expression typique des Balkans occidentaux. Cépage noir monténégrin et macédonien autochtone, dont le nom signifie « cheval noir ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Baiocco Pagadebit du Domaine Fattoria del Piccione sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Fattoria del Piccione
Le Domaine Fattoria del Piccione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romagna
Partie orientale de l'Émilie-Romagne sur l'Adriatique. Sangiovese signature en rouge : version Romagnola plus souple et fruitée qu'en Toscane, aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins et bouche gourmande — sublimé en DOCG Sangiovese Superiore. Albana en blanc star (1ère DOCG blanche d'Italie) ample (poire, miel). Trebbiano droit, Pagadebit floral, Cagnina douce.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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