Domaine Fattoria di S. QuintinoNicchiaia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Nicchiaia du Domaine Fattoria di S. Quintino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nicchiaia de Domaine Fattoria di S. Quintino de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nicchiaia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nicchiaia
Les accords mets et vins originaux avec le Nicchiaia
Le Nicchiaia du Domaine Fattoria di S. Quintino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, quiche au jambon et au comté ou rillettes de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Nicchiaia du Domaine Fattoria di S. Quintino
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nicchiaia du Domaine Fattoria di S. Quintino sont 2017, 0, 2012
Informations sur le Domaine Fattoria di S. Quintino
Le Domaine Fattoria di S. Quintino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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